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記念酒にはらべはがを
久々の更新となりました。
私事ながら只今禁酒中 （Ｔ＿Ｔ）
だからといってラベルコレクションの更新を怠ってはいけませんね～。
このままでは今年のボジョレーがきてしまいますよ (;^_^A
反省、反省…。
ということでまたまた私事ですが先日記念酒を作りました！
もちろん、ラベルだけです (^O^)
そちらをちらっとご紹介！
この春、娘が誕生しましたので、その記念に作っていただいたものです。
お酒は、新潟の高の井酒造さんの「梅の舞」。
これから始まる長い人生。娘にとってどんなものになるのかわかりませんが、人としての心を忘れることなく常に前向きで向上心を持って生きていってほしい。
そして女性として繊細さ、しなやかさ、優しさをもった人へと成長してもらいたい。
そんな私たち両親の想いをラベルにすることができました。
ご尽力くださった皆様に感謝、感謝です。
まぁ、親の自己満足以外の何者でもありませんが、こうして娘の記念酒を作り日頃お世話になっている方々へ飲んでいただきました。
我家でも1本開けてみました。
で、飲み終わった後はもちろんらべはがでしょ。
折角の記念ラベルですから、そのままリサイクルって、捨ててはいけません！
とはいえ、知り合いに配る時に「らべはが」を一緒につけるのは、なんだか宣伝しているようで、それでもって「このラベルはちゃんと取っておいね」と押し付けがましいような気がしてできなかったわ (;^ω^A
はい、でも記念ラベルはちゃんと保存しておきたいですよね。
自家用以外にも皆様はお酒やワインをプレゼントする時はぜひらべはがも一緒にプレゼントしてあげてくださいね。 ← 宣伝
父の日や敬老の日、記念日などに記念酒をプレゼントする時は「らべはが」を一緒につけてあげたら喜ばれると思いますよ。
台紙の裏側には、こんな感じで記録を残しておくことができます。
ちなみに、我家の「今日の料理」ですが…。
なんの統一性もない手抜きおかずでお恥ずかしい…。
産後のバタバタ期でご愛嬌ってことで (;^_^A
らべはがの活用例でした。
2007年08月10日 | コメント (0) | トラックバック (0)
今年のボジョレー・ヌーヴォーは？
解禁までもう24時間をきってしまった…。
今年もなかなか評判はよさそう。
さぁ、どんなお味を楽しめるのでしょう。
毎年のことながら、ずるずると予約をしないままこの日を迎えてデパートや近所のスーパーでとりあえず買ってみる。
このラベルは2005年のもの。近所のスーパーで1885円で購入。
今年もまた予約し忘れたわ。
ヌーヴォーのお味を楽しむのはもちろんのこと、ワインラベルも色彩豊かで楽しめます。
店頭に並ぶものは特に色とりどりの華やかなものが多いですね。
ぜひコレクションしたいものです。
我家ではどんなものがあったかしら？とコレクションファイルから拾い出してみました。
なかなか美しいです。
●2004年
なんとかラベルは保存していたものの、コメントが無い！ 1日で2本飲んだのか？別の日なのかも不明。お味の評価も無し (T_T)
あはは、普段のズボラぶりが後になって悲しい結果に…
●2001年
こちらはいただきもの。11月15日にいただいて、15日に飲んでます。が、どうやら私は風邪をひいて喉が痛かったらしい。無理やり飲んだが味がわからん！ かわいそうなボジョレー・ヌーヴォーというコメントあり。(-_-;)
●2000年
2000年11月16日に荒木町の美舟さんでいただいたもの。このころまだ他社さんのワインラベルはがしシールを使っています。(^^ゞ
糊がかなり強いあの商品。年月が経つとシールの端が黒く汚くなったりファイリングした前後のコレクションとシールがくっついちゃったりしちゃうんだよね～。こういう経験を経てらべはが誕生となったわけです。
●その他
たぶん2002年か2003年のものだと思うのだけど、これまたコメントをかいておらず、ラベルに年号も書いてないのでなんだかわかりませ～ん！
もう一枚はもっと古くたしか1998か1999じゃなかったかしら。
飲んだボトルをため込んでまとめてらべはがしようとすると、その日の料理や様子がさっぱりわからず、はたまたいつ飲んだのさえ不明になって単なるラベルの保存になってしまうという悪い例です。
ともあれラベルコレクションはとてもよい思い出になります。
らべはがでぜひ試してみては？
2006年11月15日 | コメント (0) | トラックバック (0)
大雄山
神奈川県南足柄市にある大雄山最乗寺に行った時参道下の酒屋さんで買ってきたもの。
道了尊で有名な曹洞宗 大雄山最乗寺 http://www.daiyuuzan.or.jp/ です。
お酒のお味は、普通のお酒。日本酒らしい味というのかなんというのか、好みはあるだろうけど私には冷ではちょっとという感じ。一番安いの買ってきたし。
失礼ながら料理酒として使わせていただきました。
（たまに日本酒冷蔵庫に入っている大吟醸とかうっかり料理に使って睨まれる…）
で、こちらのラベル。はがしづらいラベルに登録させていただきました…。
金と銀をふんだんに使っているラベル。
特に銀色の部分がほとんど落ちてしまいました… (>_<)
2006年10月25日 | コメント (0) | トラックバック (0)
坐忘（ざぼう）
坐忘（ざぼう）黒麹無濾過 芋焼酎
久々の焼酎ラベルです。
四谷の桃太郎さんでいただきました。
ステキなラベルなのでコレクションに加えようと思ったのですが、うっかりらべはがを持ち合わせてなく空ビンごといただいて持ち帰りでらべはがしました。
桃太郎といえば桃太郎鍋。野菜たっぷりの美味しいお鍋に美味しい焼酎。
普段焼酎はあまり飲まないけれど、たまにはいいものです。
坐忘(ざぼう)黒麹無濾過 芋焼酎 30度720ml
鹿児島 さつま無双株式会社
このようなラベルは初めてのトライ。
和紙というか荒いわら紙というのか？とにかく藁がもじゃもじゃしていてらべはがシールを貼るのも一苦労。とりあえず上側だけ剥がせてなんとかラベルのかたちはわかりますが、貴重な体験だったのではがしづらいラベルにエントリーしておきます。
2006年10月18日 | コメント (0) | トラックバック (0)
イル ラ フォルジュ カベルネ ソーヴィニヨン2004
ILE LA FORGE CABERNET SAUVIGNON 2004
シルバーメダルがついていたので銀座プランタンで購入。
深い赤色のワイン。
とっても重いボトルだった！
2006年10月17日 | コメント (0) | トラックバック (0)
クロ・ドゥ・レルミタージュ1998
ワイン雑誌などにもよくお目見えするレーサー、ジャン・アレジの所有する畑のブドウのワイン。
のニュースを記念して。
以前飲んだ時のラベルだけど…
諸般の事情により、当方禁酒生活を送っているためらべはがコレクションの更新も滞りぎみ。
もちろん我家には他にも飲み手がいるため、公開していないコレクションはたまっているものの自ら飲んでいないものなので、どうも関心が薄くなってしまっている。いかん！いかん！
ということで、久々のアップ。
古いものだけど、2001年の日本GPでジャンがF1を引退した数日後、鈴鹿から東京に戻って勝手に「ジャンお疲れ様会」としてあけた時のもの。（古いブログにものせてたっけ）
同じものの残りはあと2本。
たぶん、来年3月の「ご出産おめでとう記念」としてあけることになるかな？
2006年09月25日 | コメント (0) | トラックバック (0)
FRENCH ROOTS 2003 BORDERAUX
どこで買ったのか不明…
鶏のイラストのシルバーはきちんと剥がれたけど 黒いラベルの下のシルバーのラインは全滅…
豚肉のビカタを作って、ワインと一緒にいただきました。
ワインのラベルに鶏のイラストがあるものを良く見かけますが、どんな意味があるのかしら？
2006年07月07日 | コメント (0) | トラックバック (0)
コート・ド・ヴァントーレ・オード・ペリューズ セリエ デ マレイン（赤）
家のワインストックが減ってきたので「寂しい、寂しい」と嘆く人がいるので久々に楽天でワインを購入。
以前購入したヴェリタスさんもなかなか良かったのだけど、今回は値段にひかれてTAKAMURAさんから購入することに。
6本セットで3791円（税抜）っていくらなんでも安すぎません？1本あたり631円という計算。しかも送料込みだす。
過去に店先でバカ安ワインに手を出してひどいめにあったことが何度かあったので、ちょっと心配だったけど、一晩で2本も飲まれちゃ値段優先でしょ。
厳選＆お手頃6本セット
土曜の注文で、火曜日午前中着。早くて嬉しい！
ちなみに同梱OKだったので念のため？1000円クラスのメダル受賞ワインを2本追加購入。
以前、ジャン・アレジが「どのワインを購入するかわからないときはまずメダル受賞を買っておけばハズレはない」てなことを言っていたので。うちではメダルシールが付いているとすぐに買っちゃいます！
それはさておき、早速到着した箱を開けてみた。
で、一本ずつ取り出してみると
ん？
いや、これまでに見たことのない不思議なボトルが2本ばかり…。
ボトルの底がまっ平！！
まじ？ やっちゃった？
よく、底のくぼみが深いほど高級ワインって言うじゃない？
ん？
高級（高価） ＝ うまい
と直感してしまったけど、いや、安いんだからいいのかな？
安い ＝ まずい ではないはずだ！
ちょっと心配はあったけど、とりあえず冷やしておこう。
← 今日のらべはが台紙の裏はこんな感じに記入
コート・ド・ヴァントーレ・オード・ペリューズ セリエ デ マレイン（赤）
いやぁ、美味しかったですよ。まず色も紫できれいだったし、まろやかなよい香りでした。
おうちで普段飲むには十分おいしくいただけるワインでした。
600円台だと思うと特に美味しく感じます。
ちなみに空き瓶は超軽カルでした。でも、中身が美味しいんだからよいけど。
2006年06月28日 | コメント (0) | トラックバック (0)
CHATEAU BOESSIE
シャトー ボエジェ 2003 フランス
ボルドーワインです。近所の河内屋で1000円位で購入。
お値段なりの普通のワイン。デイリーユースなら納得。
2006年06月16日 | コメント (0) | トラックバック (0)
やりばなし
近所のお鮨屋さんにて。
焼酎は普段あまり飲まない。でも焼酎ブームもあり最近はいろいろなところにおいてあるのでチャレンジした芋焼酎。
もちろんロックで。
あら、焼酎でこんなに美味しかったのね？ 独特の味と香りがあるけれど、それが意外とおいしいじゃん！ ちょっとファンになっっちゃった！
芋焼酎を造り始めてまだ間もない酒蔵さんらしい。
東京ではなかなか手に入らない（お店においていないってこと？）らしいが、私としてはかなりオススメ。
グーグルで検索してみたら、焼き鳥屋さんなどお店では置いてあるところがあるみたいだから、出会ったらぜひぜひ飲んでみてください。
2005年08月08日 | コメント (0) | トラックバック (0)
michel mas 2003 とビーフシチュー
840円のお手軽ワイン。最近2本続けて飲んでます。
色：紫
甘味：やや辛
渋み：弱
酸味：弱
香り：弱
と実に普通のワインですが、少し冷やして冷たくして飲むとなかなか美味しいです。ん、というより、この値段ならいいかな？というお味。よくお店でグラスワインとか、ハウスワインをたのむと、何の味わいも香りもないものが出てくるけど、それとは違って、普段お家の食事で飲むのにはちょうどよい。という感じです。
何より、ちょこんといる金のふくろうが可愛いし、シンプル感がステキなワインラベルです。金のふくろうで、幸運が授かりそう？
こんな料理と一緒に飲んでみました！
2005年05月20日 | コメント (0) | トラックバック (0)
景虎には泣かされた！
景虎の大ファン！ とにかく好きで、このお酒の香り、スッキリとした味わいにはいつも感動の涙。
そしてラベルはがしでは再度泣かされる…
景虎ファンの我家。家には子供はいないが、もし女の子が産まれたら｢景虎」と書いて「けいこ」と名づけたいと彼は言う。苗字が「こしの」ではないのでまだ良いか？いや、それだけは勘弁してほしい。気の強い大酒呑みの女は一家に一人で十分です…
と、冗談はさておき、大好きなお酒のラベルですが、ラベルはがしにいつも苦戦します。
らべはが使ってもうまくはがせないじゃないか！ と叱られそうですが、そうなんです！ワインでも日本酒でもそのラベルに使用されている糊によって簡単に剥がれる場合とそうで無い場合ができてしまうんですね～。
シールになっているものは簡単に剥がれるものが多いですが、直接糊付けされているラベルは苦戦します。諸橋酒造さんは糊付けなのかしら？ラベルの箇所によって糊の具合に違いがあるみたいなので。
それから、日本酒のラベルに多い和紙ラベルは簡単に剥がれますが、ラベル自体が剥がせるわけではなく、上側だけ薄く剥がれてしまうため、文字が擦れてしまうんですね。これも仕方がありません。
酒造さんによっては、冷たい瓶が常温にもどる時の結露などでラベルが剥がれないようにかなり強粘着のラベルを使用しているところもあるそうです。
2005年05月12日 | コメント (0) | トラックバック (0)
VINUS Cabernet Sauvignon 低価格でも本格派！
ヴィニウス・カベルネソーヴィニヨンVDP[2002]750ｍｌ 913円
一言 うまいワイン！なんと1000円をきるこの値段でこの味。
まして、フルボディ系。ちょっとリッチな気分になりました。
料理との相性もあるけど、チーズなど重いものなんか間違いない！
なんか得した気分！
2005年05月11日 | コメント (0) | トラックバック (0)
シャトー・ガロー2001
CHATEAU GALAU 2001 フランス
4月3日に近所の河内屋で購入。
深い赤色で値段のわりにはなかなかGOOD! たぶん1200円位だったと思う。
海老フライと一口カツ、きのこのガーリックサラダと一緒にいただきました。
2005年04月27日 | コメント (0) | トラックバック (0)
源水仕込 谷川岳 かがやき
永井酒造【群馬】
以前、絶景大露天風呂の宝川温泉にいった帰りに寄った水上のお蕎麦屋さんで飲んだのが美味しくて、群馬に行った時に買ってきたもの。
水が美味しい！ という感じの私ごのみのお味。
